(no subject)
Jan. 26th, 2011 03:39 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
helllixДевушки, у меня вопрос — нужны идеи, куда утилизировать вареных кур, постоянно остающихся от бульона? :)
Цезарь уже приелся, что еще можно вкусненького приготовить из вареной курицы?
Цезарь уже приелся, что еще можно вкусненького приготовить из вареной курицы?
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2011-01-26 12:49 pm (UTC)no subject
Date: 2011-01-26 12:56 pm (UTC)no subject
Date: 2011-01-26 12:59 pm (UTC)no subject
Date: 2011-01-26 01:07 pm (UTC)no subject
Date: 2011-01-26 01:22 pm (UTC)no subject
Date: 2011-01-26 02:15 pm (UTC)no subject
Date: 2011-01-26 06:49 pm (UTC)no subject
Date: 2011-01-26 02:42 pm (UTC)Курицу порезать кубиками, добавить консервированные ананасы (кусочками),
заправить майонезом. Можно добавить карри.
no subject
Date: 2011-01-26 02:43 pm (UTC)no subject
Date: 2011-01-26 02:49 pm (UTC)- куриные грудки порезать кусочками, посолить, хорошенько поперчить, слегка обжарить
- добавить консервированные ананасы кусочками (без сока)
- залить белым сухим вином (примерно стакан)
- тушить под крышкой до готовности
Сковородка должна быть с высоким бортиком.
Получается очень вкусно!
Наверно можно попробовать и с вареной курицей, если она не очень долго варилась.
no subject
Date: 2011-01-26 06:40 pm (UTC)no subject
Date: 2011-01-26 02:45 pm (UTC)Внизу слой мелко порезанной курицы, майонез, слой яиц, майонез, слой сыр, майонез, слой грецких орехов, а поверху зеленый виноград порезанный поплам! Быстро, вкусно, нежно)))) вместо курицы можно креветки, тоже очень)))
no subject
Date: 2011-01-26 06:39 pm (UTC)no subject
Date: 2011-01-26 05:29 pm (UTC)Кстати, те сладкие штуки из кураги с изюмом у нас прижились на ура. Теперь делаю регулярно. Иногда вместо изюма чернослив.
no subject
Date: 2011-01-26 06:41 pm (UTC)правда я честно говоря жареное стараюсь им поменьше давать
no subject
Date: 2011-01-26 06:48 pm (UTC)no subject
Date: 2011-01-26 06:50 pm (UTC)no subject
Date: 2011-01-26 06:55 pm (UTC)no subject
Date: 2011-01-26 07:01 pm (UTC)no subject
Date: 2011-01-26 06:05 pm (UTC)Я вот как-то пробовала, один новый - грибы с луком пожарить, с курицей и солеными (можно мариноваными) огурцами перемешать. Я съела деже без майонеза! )
Еще жульен.
И еще что-то типа эээ... как эго... чахохбили. Не аутентично, но можно что-то близкое.
А еще можно с брокколи и цветной капустой сложить в керамическое блюдо, зались соусом и под сыром запечь!
Короче, погугли - масса вариантов ))
no subject
Date: 2011-01-26 06:39 pm (UTC)чахохбили же разве из вареной курицы делается?
ну оливье это извините, столько всего варить я пас, это только по большим праздникам :))))
насчет запечь с овощами - неплохая идея
погуглить это конечно совет капитана очевидность, но мне хочется личных отзывов :)))
no subject
Date: 2011-01-26 06:41 pm (UTC)В жульен вместе, или вместо грибов. Остальное- все также. ) Солянку еще можно (это не суп, это тушеная "томатная" капуста с сосисками или мясом)
no subject
Date: 2011-01-26 06:49 pm (UTC)я иногда делаю что-то типа отдаленного похожего на плов - отвариваю рис с зирой, обжариваю лук, морковку, туда готовый рис и курицу, плюс барбарис. андрей хвалил, а он редко хвалит что-то что я готовлю :))))))))
no subject
Date: 2011-01-26 06:51 pm (UTC)no subject
Date: 2011-01-27 08:39 pm (UTC)-курочка вареная
-банка консервированной кукурузы
-ананасы консервированные (ну тоже баночка)
-маслины
-майонез.
no subject
Date: 2011-01-29 07:56 pm (UTC)no subject
Date: 2011-01-30 04:49 pm (UTC)а вообще он слоями как-то был (а не просто перемешан с майонезом) - мы в кафе его попробовали первый раз, лет 6 наверное назад, потом сами стали его делать.
no subject
Date: 2011-01-30 04:50 pm (UTC)no subject
Date: 2011-01-27 08:44 pm (UTC)-курица вареная
-яйца вареные
-перец болгарский
-лук маринованный в уксусе, полукольцами
-ананасы консервированные.
-майонез
Этот салат слоеный. Порядок слоев можно и самим придумать, я щас не помню - невестка моя его частенько делает.
Лен, попробуй как-нить эти салатики! Очень вкусные, их я даже помню на память, потому что делаем периодически, они у нас почти как классика:) Да и по продуктам не очень-то и "навороченные", всё просто и доступно.
no subject
Date: 2011-01-27 08:57 pm (UTC)no subject
Date: 2011-01-27 10:16 pm (UTC)no subject
Date: 2011-01-27 10:25 pm (UTC)no subject
Date: 2011-01-27 10:03 pm (UTC)no subject
Date: 2011-01-27 10:11 pm (UTC)Спасибо, вот это на мой вкус, обязательно сделаю, только тесто напиши как делаешь.
тесто выкладываешь и делаешь из него бортики?