(no subject)

[helllix]

Девушки, у меня вопрос — нужны идеи, куда утилизировать вареных кур, постоянно остающихся от бульона? :)
Цезарь уже приелся, что еще можно вкусненького приготовить из вареной курицы?

Comments

[banga-73.livejournal.com]

Я делаю пирог из готового слоеного теста - курицу с травками и сливочном масле в комбайне. Ну и на раскатанное тесто. Съедают быстро.

[artmia.livejournal.com]

Я запеканку рисовую с ними делаю.

[(Anonymous)]

мне нравится салат из вареной курицы с ананасами.
Курицу порезать кубиками, добавить консервированные ананасы (кусочками),
заправить майонезом. Можно добавить карри.

[ireli.livejournal.com]

Салат!
Внизу слой мелко порезанной курицы, майонез, слой яиц, майонез, слой сыр, майонез, слой грецких орехов, а поверху зеленый виноград порезанный поплам! Быстро, вкусно, нежно)))) вместо курицы можно креветки, тоже очень)))

[http://users.livejournal.com/_kpoxa/]

порезать кубиками, обжарить, нанизать на палочки для шашлыка (продаются много где) или на зубочистки. Выдать детям со словами "детский шашлык". Моя только так уминает :)
Кстати, те сладкие штуки из кураги с изюмом у нас прижились на ура. Теперь делаю регулярно. Иногда вместо изюма чернослив.

[afepucmka.livejournal.com]

Так из курицы мильон салатов можно. Оливье как минимум ))
Я вот как-то пробовала, один новый - грибы с луком пожарить, с курицей и солеными (можно мариноваными) огурцами перемешать. Я съела деже без майонеза! )
Еще жульен.
И еще что-то типа эээ... как эго... чахохбили. Не аутентично, но можно что-то близкое.
А еще можно с брокколи и цветной капустой сложить в керамическое блюдо, зались соусом и под сыром запечь!
Короче, погугли - масса вариантов ))

[http://users.livejournal.com/ne_angel_/]

мы долгое время делали салат "Шанхай", очччень вкусный.
-курочка вареная
-банка консервированной кукурузы
-ананасы консервированные (ну тоже баночка)
-маслины
-майонез.

[http://users.livejournal.com/ne_angel_/]

и еще один вкусный салат, но не знаю как детям - там маринованный в уксусе лука.
-курица вареная
-яйца вареные
-перец болгарский
-лук маринованный в уксусе, полукольцами
-ананасы консервированные.
-майонез
Этот салат слоеный. Порядок слоев можно и самим придумать, я щас не помню - невестка моя его частенько делает.

Лен, попробуй как-нить эти салатики! Очень вкусные, их я даже помню на память, потому что делаем периодически, они у нас почти как классика:) Да и по продуктам не очень-то и "навороченные", всё просто и доступно.

[jahne.livejournal.com]

я варю бульоны из грудок, а потом делаю лоранский киш - на самосделанное несладкое песочное тесто наваливаю начинку - обжаренную с луком вареную курицу, сыр адыгейский, чуть-чуть сыра сыплю базилик и орегано, заливаю молоком, взбитым с одним яйцом и запекаю. начинки должно быть сантиметра три-четыре.