Сделала желе из ягодного компота с помощью агар-агара. Так же вкусно, как и просто! Супер, девчонкам очень понравилось, буду делать теперь все время :)
я обычным желатином ни разу в жизни не пользоваласть. а агар-агар купила на ярмарке "Позитивные вещи", про которую писала, на стенде магазина "Серёгина". не знаю как с желатином, тут проще простого - на 250 мл компота или сока - 1/2 чайной ложки агар-агара, 20 сек кипятить, разлить, чуть остудить и в холодильник.
no subject
Date: 2011-01-10 08:05 pm (UTC)а агар-агар купила на ярмарке "Позитивные вещи", про которую писала, на стенде магазина "Серёгина".
не знаю как с желатином, тут проще простого - на 250 мл компота или сока - 1/2 чайной ложки агар-агара, 20 сек кипятить, разлить, чуть остудить и в холодильник.