helllix: (Default)
[personal profile] helllix
Народ, а кто пользуется фондюшницами? Мне кажется, фондю оживляет вечеринки :)
Думаю вот к аниному дню рождения купить (возможно с рук, но новую), хочу понять, какая лучше? Есть из нержавейки, есть с керамическим покрытием, есть чугунные... Какую лучше мыть, если нет посудомойки? У меня подозрение, что чугунную отмывать хреново, но может в ней вкуснее зато?

Планируем готовить из сыра в основном.

Date: 2011-10-07 07:02 pm (UTC)
From: [identity profile] ni-zabydka.livejournal.com
ну вот как раз мы в прошлом году устраивали кулинарную вечеринку, где Сашкино блюдо как раз и заключалось в приготовлении фондю в фондюшнице :-)) Народу понравилось вроде. Фондюшница у нас чугунная. Кулинар немного отвлекся, сыр малость припекся, в итоге он проклял всё, пока отмыл :-))

Date: 2011-10-07 07:36 pm (UTC)
From: [identity profile] delta-del.livejournal.com
Там ведь просто сыр не подходит. Тот, что годится достаточно дорогой был. Мы смесь покупали, готовили. Ну, довольно вкусно, но все равно что-то не то... И потом хлеб и сыр.... вообщем, больше не пользуемся как-то...

Date: 2011-10-07 07:49 pm (UTC)
From: [identity profile] ireli.livejournal.com
нам на свадьбу подарили, один раз пробовали)) да, сыр надо специальный, а отмываю я кажется до сих пор)) шутка, ну в общем тяжело отмывалась. Как-то не пошло, да и не могу сказать, чтобы вкусно было!

Date: 2011-10-07 11:39 pm (UTC)
From: [identity profile] -bobrenok.livejournal.com
Я еще давно б.мужу дарила. чугунную, гипфель, вроде. тяжеленная.
Все с нее отмывается отлично, она очень добротная, чугун гладкий. Никогда ничего ен пригорало, мы любили сырное делать - и процесс приятный и вкусно-вкусно. Отмывалась отлично, или сразу же, или уже застывший стоило залить водой и дать постоять немного.
Сейчас она уедет к нему , а я опробую вторую когда перевезу к себе, не знаю какая) даже нес смотрела, мне ее в подарок дали однажды.

Если чугунную, то покупать надо дорогую и хорошую однозначно.

Date: 2011-10-08 09:57 am (UTC)
From: [identity profile] annette.livejournal.com
у нас керамическая для шоколадного фондю, шоколадное ни разу не делали, только сырное :))) отмывается хорошо, если плошку маслом заранее смазать

Date: 2011-10-08 11:45 am (UTC)
From: [identity profile] nika-po.livejournal.com
Фондю можно и без фондюшницы делать, оно не так уж быстро остывает.

Date: 2011-10-08 11:52 am (UTC)
From: [identity profile] annazv77.livejournal.com
Есть, стоит на даче "мёртвым грузом". Ни разу не использовали!

Date: 2011-10-08 07:17 pm (UTC)
From: [identity profile] http://users.livejournal.com/ne_angel_/
Я с мобилки, поэтому кратко - усложню выбор:) посмотри еще раклетницу. Мне например больше нравится раклет, чем фондю. Но это на вкус и цвет.

Date: 2011-10-10 11:57 am (UTC)
From: [identity profile] nevsekta.livejournal.com
ПРИ мне девчонка делала замес из сыра (должен хорошо плавиться, типо гауды), муки воды с добавлением вина. Макали туда цветную капусту и сырые шампиньоны, с шампиньонами обжираловка!

Profile

helllix: (Default)
helllix

August 2022

S M T W T F S
 123456
7 8910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Mar. 26th, 2026 12:06 pm
Powered by Dreamwidth Studios